Misleiding op etiketten: leer het herkennen

Wanneer je wilt afvallen, kan het goed lezen van etiketten helpen. Maar heb je je ooit afgevraagd waarom sommige producten in de supermarkt een gezond imago hebben, terwijl ze eigenlijk helemaal niet zo goed voor je zijn? Voedselfabrikanten gebruiken allerlei slimme trucs om hun producten aantrekkelijker te maken, vooral voor mensen die op hun gezondheid letten of willen afvallen. Door je bewust te zijn van deze misleiding op etiketten, kun je betere keuzes maken en je doelen sneller bereiken. Hieronder vind je een aantal veelvoorkomende voorbeelden van misleidende informatie op voedseletiketten, inclusief tips om door de marketing heen te prikken.

Misleiding op etiketten: “Licht” of “Light” producten

misleiding op etiketten: light product niet altijd beter

Misleiding: De term “light” suggereert dat het product gezonder is, maar het kan alleen betekenen dat het minder calorieën, vet, suiker of zout bevat dan de originele variant. Dit verschil kan echter marginaal zijn.

Tip: Lees de voedingswaarden om te controleren wat er daadwerkelijk “licht” is aan het product.

“Suikervrij” of “Zonder toegevoegde suikers”

zonder toegevoegde suikers

Misleiding: Een product zonder toegevoegde suikers kan nog steeds veel natuurlijke suikers bevatten, zoals die uit fruitconcentraten. Bovendien worden vaak kunstmatige zoetstoffen toegevoegd, die hunkeren naar zoet kunnen stimuleren.

Tip: Kijk naar de hoeveelheid koolhydraten en suikers op het etiket.

“Volkoren” of “Met granen”

Misleiding: Sommige producten claimen “volkoren” te zijn, terwijl ze slechts een klein percentage volkorenmeel bevatten. De rest kan geraffineerd meel zijn.

Tip: Controleer of volkorenmeel als eerste ingrediënt op de lijst staat. Wat bovenaan de lijst staat, zit het meest in het product.

“Vetvrij” of “0% vet”

misleiding op voedseletiketten: 0% vet

Misleiding: Vetvrije producten bevatten vaak extra suiker, zetmeel of kunstmatige smaakstoffen om de smaak te compenseren. Hierdoor kunnen ze alsnog veel calorieën bevatten.

Tip: Let niet alleen op vetgehalte, maar ook op suiker en calorieën.

“Bevat echte vruchten”

met echt fuit

Misleiding: Een product kan “echte vruchten” bevatten, maar dit kan een kleine hoeveelheid sapconcentraat zijn, dat nauwelijks voedingswaarde heeft.

Tip: Controleer het percentage fruit op het etiket.

Portiegrootte is ook misleiding op etiketten

Misleiding: De voedingswaarden worden vaak weergegeven per kleine portie, die niet overeenkomt met wat mensen daadwerkelijk eten.

Tip: Bereken de voedingswaarden voor de hele verpakking of de hoeveelheid die je normaal zou eten.

“Bron van vezels” of “Rijk aan proteïne”

misleiding op voedseletiketten: bron van vezels

Misleiding: Een product kan wel vezels of eiwitten bevatten, maar ook veel suiker, vet of calorieën.

Tip: Beoordeel het product als geheel en niet alleen op één claim.

Gezonde uitstraling van de verpakking valt ook onder misleiding op etiketten

Misleiding: Verpakkingen met groene kleuren, afbeeldingen van fruit of woorden zoals “natuurlijk” kunnen een gezond imago creëren, zelfs als het product ongezond is.

Tip: Laat je niet misleiden door de uitstraling en lees altijd het etiket.

“Glutenvrij”

misleiding op etiketten: glutenvrij

Misleiding: Glutenvrij betekent niet automatisch gezond. Glutenvrije producten kunnen veel suiker of vet bevatten om smaak en textuur te verbeteren.

Tip: Kies alleen glutenvrij als je een glutenintolerantie hebt of een bewuste keuze maakt.

Door deze voorbeelden te herkennen, voorkom je dat je in de val trapt van misleiding op voedseletiketten. Laat je niet enkel leiden door mooie woorden op de verpakking, maar kijk kritisch naar de feiten. Heb jij nog een misleidende claim gezien? Deel het met ons in de reacties!

(Visited 4 times, 1 visits today)

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *